contentstart-健康?
三个女人互相看了看,觉得有一定的道理。
现在的餐饮行业可以说是肮脏不堪,如果有一家店足够干净,那也算是个不错的卖点。
问题是......吴家的餐馆就很干净啊!
苏婉然摇了摇头,说道:“吴家在这一行干了上百年,如果他们不干净的话,早就被曝光、淘汰了。事实上,吴家对卫生管理非常严苛,在他们家吃饭是非常健康的。想要从这方面击溃吴灵萱,我觉得不大实际。”
苏洳、江梦欣也保持相同的看法。
确实不实际。
然而,她们三个都误会了陆鸣的意思。
陆鸣继续说道:“我说的健康可不仅仅是干净卫生这么简单,我想说的是,我们要开一家能够养生甚至治病的饭店!”
What?
养生?治病?
养生其实还能理解,用健康的饭菜、营养均衡的食谱来养生,很多有钱人都这么干,运动员更是把养生餐当成了工作的一部分。
除了需要多花点钱请专业人员之外,其他都还好说。
可治病就有点......
头回听说吃饭还能治病的,这是饭店还是医院?
如果吃饭就能治病,那干脆把所有的医院都关闭算了!还有开的必要吗?简直就是开玩笑、胡说八道!
江梦欣白了陆鸣一眼,冷冷说道:“养生还行,治病就太扯了。陆鸣,这开饭店做生意切忌虚张声势,你牛皮吹的越大,等吹破的时候,对自己的伤害就越大。明白吗?”
陆鸣嘿嘿一笑。
他非常认真的说道:“吃饭治病,并非全无可能。我会根据每一位客人的体质,定制一些饭菜,针对性的治疗顾客的疾病。当然,一些重病是没法解决的。但像是感冒发烧、肠胃不适、饮食不良、瞌睡疲乏,甚至对一些有厌食症的人,都是可以通过食物来解决的。我们就专门针对这些人,打造一家治病饭店!”
这么一说,众人瞬间来了精神。
特别是苏婉然。
她可是几次三番见识过陆鸣的神奇操作,知道陆鸣的医术相当了得,如果由陆鸣根据顾客的身体来定制饭菜,那肯定没问题。
这样一来,‘治病饭店’就能另辟蹊径,打造一条差异化道路。
噱头如此之响,那些没病没灾的肯定都想要来尝试一下。
不过依旧存在一个问题。
苏婉然说道:“归根到底,我们要开的是饭店,不是医院。就算是给顾客定制的饭菜,针对性的治疗疾病,也绝对不能坏了口味!饭店的第一要务,做出来的菜得好吃!”
没错。
饭店饭店,第一要务当然是好吃。
你做出来的东西难吃无比,比药还难吃,那顾客干脆去吃药好了,来你这吃什么菜?
这一点难住了陆鸣。
虽然陆鸣医术高超,但厨艺嘛,就家常菜的水平。
你要他根据临时开出来的材料制作美味的菜肴,他是绝对做不到的;枭龙战神,也有办不到的事情。
要完成陆鸣的宏图伟业,就必须找到一名厨艺高超,能够看菜下碟,无论给他什么材料都能制作出美味佳肴的超牛厨师!
雾都,有这样的人吗?
就算是有,那肯定也被各大饭店高薪挖走,说不定在吴家的饭店就有,问题是,吴家可不会轻易的让你把人给挖走。
众人陷入了沉默。
他们几个想了许久都没想出个所以然,他们平时跟厨师都没有交集,这会儿需要用人,就都想不到。
最后。
苏洳掏出手机给老太君沈殿兰打去电话,沈殿兰年纪大、见识多,或许有合适的人选。-contentend